NORDOM CXC 52-2003 - CÓDIGO DE PRÁCTICAS PARA EL PESCADO Y LOS PRODUCTOS PESQUEROS
<p style="text-align: justify;">El presente Código se aplica a la cría, recolección, manipulación,producción, elaboración, almacenamiento, transporte y venta al por menor de pescado, mariscos y otros invertebrados acuáticos marinos o de agua dulce y sus productos, destinados al consumo humano. </p>